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Fresh Angus Short Ribs BMS 4 Block 新鲜整切雪花牛小排

Fresh Angus Short Ribs BMS 4 Block 新鲜整切雪花牛小排

ANGUS BEEF | FRESH

BMS 代表牛肉大理石花纹评分，用于衡量牛肉中肌内脂肪含量的标准。 BMS 得分为 4 意味着肉具有适度的大理石花纹，从而带来嫩滑、多汁且美味的食用体验。

  • 700克
  • 带有丰富的油花，口感上柔嫩多汁，略带嚼劲
  • 牛小排非常适合煎制、烤制、炖煮
    £8.90
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    About Fresh Angus Short Ribs BMS 4 Block 新鲜整切雪花牛小排

    我们这里所说的牛小排来自于以其丰富的大理石花纹和多汁的脂肪而闻名的牛的一个部位。在东亚烹饪传统中，牛小排很少以大份量烹调。相反，肉是从骨头上精心修剪下来的，骨头经常被炖成美味的肉汤，而小排骨本身则经过专业的油炸或以各种方法准备。

    在 Celeplate，您不必担心为您的小排骨选择合适的质地和肉质。我们透过严格的品质检查为您照顾这一点，确保您收到的短肋骨拥有最均匀的丰富大理石花纹分佈。

    Meat Cut / Seafood Type: Ribs

    Food Product From: Fresh

    Weight: 700 g ± 10%

    Allergen Information: For allergens, see ingredients in bold.

    Ingredients: Beef Short Ribs

    Product Storage Guidelines: Chilled Products: Keep refrigerated <3°C. Store at the bottom of the refrigerator and consume before the best before date on the package. Suitable for home freezing for chilled products.

    Product Origin: UK

    Cooking Method: BBQ、Hotpot、Braising、Grilling、Stir frying、Roasting

    Cusine: Korean、British、French、Chinese