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Short Ribs Hotpot Slices 雪花牛小排火鍋片

Short Ribs Hotpot Slices 雪花牛小排火鍋片

ANGUS BEEF | HOTPOT

雪花牛小排火鍋片選自英國本地安格斯牛牛肋骨附近的部位，也就是大家熟悉的“牛小排”。這個部位屬於貼骨肉，筋膜適中，肉質緊實中帶嫩，油脂分布均勻，自帶自然的雪花紋理。因為靠近骨頭，牛肉風味更濃，脂肪比例適中，煮後柔嫩但不油膩，是韓式烤肉和各類火鍋中常見的優質部位。

我們將其薄切至約1.5mm，方便快速加熱，除了適合用於清湯、酸湯、粥底等不同風格的火鍋外，也非常適合做成日式牛肉飯、孜然牛肉、水煮牛肉、金湯肥牛等家常炒菜或熱菜，操作方便，口感穩定，是廚房常備的多用型牛肉食材。

  • 150克
  • 適合各類東亞火鍋
  • 英國本地品質安格斯牛
    £7.50
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    銷售額 售罄
    內含稅金。 結帳時計算運費。
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    關於Short Ribs Hotpot Slices 雪花牛小排火鍋片

    我們的排骨火鍋片採用最優質的牛肉，提供真正無與倫比的濃鬱風味。這些切片內的大理石花紋確保每一口都是肉和脂肪的完美融合，無縫融入任何火鍋湯中。柔軟的質地和濃鬱的牛肉味使其成為各種火鍋風格的理想選擇，尤其是中式和韓式火鍋，其深度可以凸顯出來。它們在清淡的肉湯中也能發揮出色的作用，提供質地和風味的對比，真正增強火鍋體驗。

    Short Ribs Hotpot Slices 雪花牛小排火鍋片

    Frozen Products: "Frozen" indicates that your product will be delivered in a frozen state, preserved at temperatures of -18℃ or lower.

    重量與數量： 150g

    成分： Angus Beef Short Ribs

    過敏： None

    儲存指南： Frozen Procuts: Keep frozen at -18°C or lower. Suitable for home freezing. Once defrosted, please store the product at the bottom of the refrigerator and consume within 48 hours. Keep the product covered and do not exceed the 'Use By' date indicated on the packaging. Do not refreeze.

    產品來源： UK