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Celeplate

Ox Tongue Hotpot Slices 牛舌火鍋片

Ox Tongue Hotpot Slices 牛舌火鍋片

牛舌火鍋片選用的是英國本地安格斯牛牛舌中段位置,肉質均勻、厚薄適中,口感爽脆中帶嫩,是火鍋中頗受歡迎的部位之一。相比普通瘦肉,牛舌更有層次感,略帶彈性,適合喜歡有口感又不過於油膩的肉類食材。

我們將其處理為約1.5mm薄片,方便快速下鍋,不需久煮即可食用,保留牛舌原有的風味和嚼感。無論是搭配清湯、酸湯或麻辣火鍋,都能呈現出良好的口感表現,也適合簡單搭配柚子醬油、蒜蓉醋等清爽蘸料。除了用於火鍋,也可以用於鐵板快炒、日式燒肉等做法,作為日常料理中的特別搭配。

  • 150克
  • 適合各類東亞火鍋
  • 英國本地品質安格斯牛
    定價 £7.50 GBP
    定價 售價 £7.50 GBP
    特價 售罄
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    關於Ox Tongue Hotpot Slices 牛舌火鍋片

    牛舌火鍋片是真正的美味佳餚,具有獨特的嫩滑口感。這些切成薄片的碎片在火鍋中快速煮熟,吸收肉湯的味道,同時保持其獨特的濃鬱味道。它們是中國火鍋的理想選擇,為菜餚增添了奢華的元素。這些切片的多功能性也使其成為其他東亞火鍋風格的完美搭配,其風味和質地真正閃耀。

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    肉類切法/海鮮種類: Tongue

    食品來源: Frozen

    重量: 150 ± 10%

    過敏原資訊: 有關過敏原,請參閱粗體成分。

    成分: 牛舌

    產品儲存指南: 急凍產品:請於-18°C或以下冷藏。適合家庭冰格冷藏。解凍後,請將產品存放在雪櫃底部並於24小時內食用。請蓋好產品,請勿超過包裝上所示的「此日期前使用」日期。請勿再次冷藏。

    產品產地: 屠宰地:GB 8285 和 GB4109 切割地:GB8285、GB4109 和 GB2861

    烹飪方式: Hotpot

    菜式: Korean、Japanese、Chinese