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Celeplate
Live Cornish Palourdes Clam 康沃爾郡活花蛤
Live Cornish Palourdes Clam 康沃爾郡活花蛤
我們的活康沃爾帕盧爾德蛤是直接從康沃爾郡的水域捕獲而來,以確保您獲得最佳的新鮮度。這些蛤蜊通常是在銷售當天或不久前捕獲的,與那些在超市貨架上放置較長時間的產品相比,它們具有無與倫比的甜味和鹹味。
- 淨重 800g + 額外贈送 20%(約 1kg 總重量)
- 肉質極其飽滿多汁
- 下單即捕撈
每份至少保證 800g 活花蛤,並額外附加約 20% buffer(約 200g),用於彌補運輸中可能出現的自然破損或死亡。
溫馨貼士:烹調前務必要徹底清洗花蛤。請逐一仔細刷洗貝殼,並反覆清洗多次,以盡可能去除砂石。若忽略此步驟,容易影響成品的口感與風味。
定價
£17.00 GBP
定價
售價
£17.00 GBP
已包含稅額。
結帳時計算運費。
數量
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關於Live Cornish Palourdes Clam 康沃爾郡活花蛤
烹調前準備:洗淨並放入加鹽的水浸泡30分鐘。每15分鐘換一次水。 (1公升水/ 2茶匙鹽)
保持冷藏。請勿將貝類儲存在密封袋/容器中或水中。立即丟棄死貝類。硬蛤的殼應緊閉,敲擊時不應打開。建議到貨當天食用。
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肉類切法/海鮮種類: Clam
食品來源: Live
重量: 800 克 ± 10%
過敏原資訊: Molluscs 有關過敏原,請參閱粗體成分。
成分: 花蛤
產品儲存指南: 冷藏產品:請冷藏於3°C以下。請存放於冰箱底部,並在包裝上的最佳賞味期限前食用。冷藏產品適合在家冷凍。
產品產地: 於英國沿海水域養殖。
烹飪方式: Steaming、Hotpot、Stir frying
菜式: Scandinavian、Mediterranean、Korean、Japanese、Chinese、British、French、Italian