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Kibun Special Seafood Sticks 日本紀文特製蟹味棒

Kibun Special Seafood Sticks 日本紀文特製蟹味棒

READY-TO-EAT | FROZEN

紀文特製蟹味棒是一款高品質、無麩質的仿蟹肉產品，主要由魚漿製成——使用如馬鮫魚（Threadfin Bream）等白肉魚精煉而成。

紀文蟹味棒在東亞地區廣受歡迎。在日本，它常用於壽司卷與蟹肉沙拉；在韓國，常見於紫菜飯捲（Gimbap）、辣味海鮮湯或與雞蛋一起煎製作為便當配菜；在中華料理中，則常加入火鍋、海鮮炒飯，或涼拌加香油與醋享用。想要更高級的呈現方式，也可以用奶油輕煎提升鮮味，或搭配柚子美乃滋增添風味。

  • 145 克
  • 高魚含量：含有 42% 魚肉，主要來源為馬鮫魚，該魚因其清淡口感、細緻肉質與低油脂特性而備受推崇。
  • 即食便利：在生產過程中已蒸熟，可冷食也可加熱享用。
£3.50
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內含稅金。 結帳時計算運費。
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About Kibun Special Seafood Sticks 日本紀文特製蟹味棒

紀文特製蟹味棒是一款高品質、無麩質的仿蟹肉產品，主要由魚漿（Surimi）製成——這是一種精煉自白肉魚（如馬鮫魚 Threadfin Bream）的魚糰。產品本身具有濃郁的海鮮風味與柔中帶彈的口感，已完全蒸煮熟成，開封即可食用，方便又百搭，適合各式料理使用。

雖然俗稱「蟹味棒」，但實際上這類產品通常不含真正的螃蟹肉。這種仿蟹工藝源自1970年代的日本，當時為了創造一種經濟實惠、易於保存的海鮮替代品而誕生。日文名稱「カニカマ」（kani-kama），即「蟹蒲鉾（kani-kamaboko）」的縮寫，體現了其文化背景與歷史淵源。

紀文蟹味棒在東亞地區廣受喜愛，以其方便性與細緻海鮮風味著稱。在日本，它是加州卷、蟹肉沙拉等料理中的常見食材，也常與醬油與芥末直接搭配食用。在韓國料理中，常見於紫菜飯卷（김밥）、辣味海鮮湯，或與雞蛋一起煎製成便當配菜。在中式料理中，蟹味棒常加入火鍋、海鮮炒飯，或撕絲涼拌，拌以芝麻油與醋，成為一道清爽開胃的小菜。

若想更升級呈現，亦可用奶油略煎，提升其鮮味與香氣；或搭配柚子美乃滋，展現日式融合料理的現代感。

Meat Cut / Seafood Type: Other

Food Product From: Frozen

Weight: 145 克 ± 10%

Allergen Information: Soybeans、Eggs、Crustaceans、Fish For allergens, see ingredients in bold.

Ingredients: Water, Fish meat (42%) [Threadfin bream (93%), Sugar, Egg white powder, Stabilisers (E450?, E451i, E452i)] , Thickeners : E1420, Salt, Sugar, Soybean, oil, Soy Protein, Sweet flavouring [Glucose syrup, Water, Acidity Regulators (E260, E270) , Yeast extract, Caramel color], Flavour Enhancer: E621, Flavoring compound [ Water, Natural flavouring (Fish extract, Yeast extract), Ethyl alcohol, Sugars, Emulsifier :E1520, Salt , Flavour Enhancer :E635, Stabiliser: E415, Dextrin, Sugar, Medium chain fatty acids triglyceride, Aromatic chemicals , Satbilsier: E1450], Egg white powder, Carmine Colour [ Sun flower oil , E120, E160c], Colour :E160c, Flavour enhancer: E635

Product Storage Guidelines: Frozen Procuts: Keep frozen at -18°C or lower. Suitable for home freezing. Once defrosted, please store the product at the bottom of the refrigerator and consume within 48 hours. Keep the product covered and do not exceed the 'Use By' date indicated on the packaging. Do not refreeze.

Product Origin: Thailand

Cooking Method: Steaming和Sashimi Raw

Cusine: Japanese、Chinese、Korean