Japanese Sukiyaki Wagyu Hotpot 日式和牛壽喜燒
Japanese Sukiyaki Wagyu Hotpot 日式和牛壽喜燒
by Celeplate
JAPANESE | SERVES 2
壽喜燒(日語:すきやき Sukiyaki,也稱為鋤燒)是一種日式火鍋,特色在於使用少量調味醬汁烹飪各種食材。這些食材包括頂級的和牛牛肉片、洋蔥、蔥、西洋菜、炸豆腐、香菇以及烏冬面等,它們將在特制的壽喜燒醬和味醂混合的湯汁中進行烹煮。食用時,通常會將煮熟的食材蘸上生雞蛋增添風味。
由於包裝和運送的考慮,我們很遺憾無法提供作為蘸料的雞蛋。請自備雞蛋以增強您壽喜鍋體驗。
- 套餐内肉类升级:1份日本和牛,1份經典肥牛、1份牛小排火鍋片
- 正宗的日式湯底和食材組合
- 一套搞定餐,包括湯底、肉類、蔬菜、烏冬面
無法載入取貨服務供應情況
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準備湯底:
1,推薦將昆布浸泡至少30分鐘。
2,將昆布與七百二十毫升水一起煮沸,後取出昆布。
3,加入木魚花,三分鐘後撈出。
4,加入秘制壽喜燒汁,保溫備用。
準備食材:
1,切片洋蔥、小蔥、胡蘿蔔和白菜。
2,玉米切成厚片。
3,清洗西洋菜並準備好各種菌菇。
開始製作:
1,火鍋中加入日本和牛牛油。
2,加入和牛片,煎至微焦取出。
3,同一鍋中,加入準備好的食材。
4,倒入適量的熱湯底,開始享用!
溫馨提示:
1,雞蛋需自備,不包含在食材包中。
2,請注意調整火力,保持湯底微開最佳。
Keep refrigerated.
Not suitable for home freezing. Please find detailed storage information in the cooking instuctions.
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