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Celeplate
Japanese A5 Wagyu Ribeye Block 新鮮日本空運整塊A5和牛
Japanese A5 Wagyu Ribeye Block 新鮮日本空運整塊A5和牛
A5等級代表了和牛肉質的最高級別,以其極高的脂肪大理石花紋而聞名。肉質極爲嫩滑,入口即化,帶有濃鬱的肉香和豐富的風味。常用於米其林餐廳和特別場合,爲食客提供無與倫比的美食體
- 2.5KG ± 10%
- A5最高等級
- 日本空運直達
定價
£408.00 GBP
定價
售價
£408.00 GBP
已包含稅額。
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關於Japanese A5 Wagyu Ribeye Block 新鮮日本空運整塊A5和牛
日本黑毛和牛是頂級牛肉中的珍品。相比英國本地牛種,黑毛和牛擁有更細緻的油花、更嫩滑的肉質、入口即化的口感,以及更濃郁的風味。日本黑毛和牛的飼養過程亦更加講究,通常會採用特別飼料及嚴謹的繁殖方式。這款高級牛肉亦深受不少米芝蓮星級餐廳喜愛。
A5 級別代表日本和牛的最高品質,擁有金黃色脂肪及細緻豐富的油花。這類牛肉不僅外觀極具吸引力,肉質亦非常嫩滑,帶有濃郁牛肉香氣及和牛獨有的豐腴風味。
Celeplate 的日本 A5 和牛肋眼原塊直接從日本空運抵達。最簡單的香煎或燒烤已足以展現其天然風味及細膩口感。此外,亦可以切成厚件製作日式和牛燒肉,或切成薄片製作自家壽喜燒,每種烹調方式都能帶來極致的和牛品味體驗。
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肉類切法/海鮮種類: Ribs
食品來源: Fresh
重量: 2.5 公斤 ± 10%
過敏原資訊: 有關過敏原,請參閱粗體成分。
成分: 日本A5和牛肋眼原塊
產品儲存指南: 冷藏產品:保持冷藏於3°C以下。請存放於冰箱底部,並在包裝上的此日期前最佳食用日期前食用。冷藏產品適合家庭冷凍。
產品產地: 屠宰場:日本K-1 | 切割方式:GB 2861
烹飪方式: Grilling和Roasting
菜式: Korean、Japanese、British、Chinese