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Celeplate

Japanese A5 Wagyu Ribeye Block 新鮮日本空運整塊A5和牛

Japanese A5 Wagyu Ribeye Block 新鮮日本空運整塊A5和牛

A5等級代表了和牛肉質的最高級別,以其極高的脂肪大理石花紋而聞名。肉質極爲嫩滑,入口即化,帶有濃鬱的肉香和豐富的風味。常用於米其林餐廳和特別場合,爲食客提供無與倫比的美食體

  • 2.5KG ± 10%
  • A5最高等級
  • 日本空運直達


    定價 £408.00 GBP
    定價 售價 £408.00 GBP
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    關於Japanese A5 Wagyu Ribeye Block 新鮮日本空運整塊A5和牛

    日本黑毛和牛是頂級牛肉中的珍品。相比英國本地牛種,黑毛和牛擁有更細緻的油花、更嫩滑的肉質、入口即化的口感,以及更濃郁的風味。日本黑毛和牛的飼養過程亦更加講究,通常會採用特別飼料及嚴謹的繁殖方式。這款高級牛肉亦深受不少米芝蓮星級餐廳喜愛。

    A5 級別代表日本和牛的最高品質,擁有金黃色脂肪及細緻豐富的油花。這類牛肉不僅外觀極具吸引力,肉質亦非常嫩滑,帶有濃郁牛肉香氣及和牛獨有的豐腴風味。

    Celeplate 的日本 A5 和牛肋眼原塊直接從日本空運抵達。最簡單的香煎或燒烤已足以展現其天然風味及細膩口感。此外,亦可以切成厚件製作日式和牛燒肉,或切成薄片製作自家壽喜燒,每種烹調方式都能帶來極致的和牛品味體驗。

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    肉類切法/海鮮種類: Ribs

    食品來源: Fresh

    重量: 2.5 公斤 ± 10%

    過敏原資訊: 有關過敏原,請參閱粗體成分。

    成分: 日本A5和牛肋眼原塊

    產品儲存指南: 冷藏產品:保持冷藏於3°C以下。請存放於冰箱底部,並在包裝上的此日期前最佳食用日期前食用。冷藏產品適合家庭冷凍。

    產品產地: 屠宰場:日本K-1 | 切割方式:GB 2861

    烹飪方式: Grilling和Roasting

    菜式: Korean、Japanese、British、Chinese