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Beef Shank Hotpot Slices 五花趾火鍋片

Beef Shank Hotpot Slices 五花趾火鍋片

ANGUS BEEF | HOTPOT

五花趾火鍋片得名於其肉質紋理清晰，筋膜與脂肪交錯分布，切片後呈現出類似「五花肉」的條紋效果，且帶有一定彈性和厚度。它所選用的是靠近牛前腿筋腱附近的部位，屬於筋肉結合較緊密的區域。

我們的五花趾火鍋片選自英國本地安格斯牛，這個部位脂肪分布自然，肉味濃郁，口感上層次分明：有嚼勁但不柴，脂香中帶著筋膜的彈性，是潮汕牛肉火鍋中較為講究的一個部位，深受資深食客喜愛。經過約1.5mm薄切後，短時間涮煮即可食用，不宜久煮，以保留筋肉交融的獨特口感。

  • 150克
  • 適合各類東亞火鍋
  • 英國本地品質安格斯牛
    £6.80
    £6.80
    銷售額 售罄
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    關於Beef Shank Hotpot Slices 五花趾火鍋片

    五花趾火鍋片是一道美食，提供了口感與風味的完美結合。良好的雪花紋理確保了每一口都多汁嫩滑，這使它成為火鍋愛好者的熱門選擇。這些五花趾片特別適合中式火鍋，為湯底增添了濃郁和飽滿的風味。它們能夠吸收並提升各種東亞火鍋湯底的味道，使其成為任何火鍋場合的多功能選擇。

    Beef Shank Hotpot Slices 五花趾火鍋片

    Frozen Products: "Frozen" indicates that your product will be delivered in a frozen state, preserved at temperatures of -18℃ or lower.

    重量與數量： 150g

    成分： Angus Beef Shank

    過敏： None

    儲存指南： Frozen Procuts: Keep frozen at -18°C or lower. Suitable for home freezing. Once defrosted, please store the product at the bottom of the refrigerator and consume within 48 hours. Keep the product covered and do not exceed the 'Use By' date indicated on the packaging. Do not refreeze.

    產品來源： UK