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North Atlantic Sea Urchin Roe (Tray) 刺身级大西洋海胆

North Atlantic Sea Urchin Roe (Tray) 刺身级大西洋海胆

FROZEN | SASHIMI

海胆的肉质呈现鲜黄或金黄色，质地柔软滑嫩，入口即化，充满了浓郁的海洋鲜味，而且不带腥气。海胆常见的食用方式是作为刺身，而经过烹煮的海胆则会转变成类似糊状的汁液，搭配口味较淡的食材食用时，更能凸显其鲜甜的风味。

  • 100g 托盘包装
  • 来自冰岛
  • 刺身等级：建议生吃，作为刺身享用
£54.00
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关于North Atlantic Sea Urchin Roe (Tray) 刺身级大西洋海胆

我们为您精选的刺身级海胆既不咸也不腥，反而散发出浓郁的香气，当您品尝时，这种香气会在口中逐渐扩散，让人想起腌制的咸蛋黄。海胆附带一个小托盘，您可以将其直接放在米饭上，或搭配简单的酱油和芥末食用。

冰岛海胆生长在冰岛附近的北大西洋水域中，那里的水温较低，而地中海海胆则生长在地中海的温暖水域中。

至于哪种更好，这取决于个人口味和偏好。有些人可能更喜欢冰岛海胆浓郁的味道，而有些人则可能更喜欢地中海海胆的细腻口感。如果可能的话，您可以尝试两种类型的海胆，告诉我们您更喜欢哪种吧！

Iceland Sea Urchin Roe

Sea Urchin Roe

Country of origin: Canada

Storage: Keep refrigerated below 5°C Once opened consume within 2 days. Keep covered. Store at the bottom of the refrigerator. Do not exceed use by date. Not suitable for home freezing. For use by date see the front of pack.

Main allergens: Sea Urchin Roe.

Ingredients: Sea Urchin Roe (100%).