Mix Sashimi Platter 混合刺身拼盘

我们的混合刺身拼盘，包含200克优质三文鱼和150克西班牙蓝鳍金枪鱼，将米其林星级餐厅的体验直接带到您的餐桌。此拼盘的金枪鱼来自米其林2024官方合作伙伴Balfegó，确保您享受到世界顶级餐厅所使用的同样高品质刺身。

Balfegó蓝鳍金枪鱼：米其林官方合作伙伴

这款拼盘中的西班牙蓝鳍金枪鱼来自Balfegó，这是米其林星级餐厅广泛信赖的品牌。作为米其林2024官方合作伙伴，Balfegó以其稳定的无与伦比的高品质而闻名。他们的金枪鱼经过精心处理，并获得食品安全认证，是生食的理想选择。

在Celeplate，我们使用与米其林星级厨房相同的先进解冻技术，确保当它到达您的餐桌时，金枪鱼已被完美解冻，保持其鲜艳的颜色、理想的质感和丰富的风味。这让您在家中也能享受与米其林餐厅相同的刺身体验。

刺身级三文鱼：米其林标准

我们的刺身级三文鱼同样出色，完美搭配蓝鳍金枪鱼。采用整排切割方式，三文鱼切片更大且均匀，口感洁净、奶油般的质感和微甜的风味是刺身爱好者的理想选择。包装使用与米其林级别厨房相同的高级吸附膜技术，增强了风味和嫩度，同时延长了新鲜期多达两天。

为何选择米其林级别的刺身？

• 米其林2024官方合作伙伴：此拼盘的供应商为世界顶级米其林餐厅所信赖。
• 200克三文鱼 ±10%，150克金枪鱼 ±10%：精挑细选的鱼肉部位，确保正宗的米其林级别体验。
• 无需解冻：得益于Celeplate的解冻技术，即开即享，无需担心变色或质地变化。
• 冰鲜而非冷冻：这种先进的保存方法确保三文鱼和金枪鱼的最佳新鲜度、质地和风味。