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Celeplate
Live Cornish Palourdes Clam 活康沃尔郡花蛤
Live Cornish Palourdes Clam 活康沃尔郡花蛤
我们的活康沃尔帕卢尔德蛤是直接从康沃尔郡的水域捕获而来,以确保您获得最佳的新鲜度。这些蛤蜊通常是在销售当天或不久前捕获的,与那些在超市货架上放置较长时间的产品相比,它们具有无与伦比的甜味和咸味。
- 净重 800g + 额外赠送 20%(约 1kg 总重量)
- 肉质极其饱满多汁
- 下单即捕捞
每份至少保证 800g 活花蛤,并额外附加约 20% buffer(约 200g),用于弥补运输中可能出现的自然破损或死亡。
温馨提示:烹饪前务必要彻底清洗花蛤。请逐一仔细刷洗贝壳,并反复清洗多次,以尽可能去除砂石。如果忽略这一步骤,很容易影响成品的口感和味道。
常规价格
£17.00 GBP
常规价格
促销价
£17.00 GBP
已含税费。
结账时计算的运费。
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关于 Live Cornish Palourdes Clam 活康沃尔郡花蛤
在烹调前的准备步骤是:首先,将蛤蜊洗净,并将其放入含盐水中浸泡30分钟。在这个过程中,每隔15分钟更换一次水。您可以使用1公升的水并加入2茶匙的盐。在此期间,记得保持蛤蜊的冷藏状态。
请注意,不要将蛤蜊存放在密封袋或容器中,也不要将其放在水中。如果发现蛤蜊已经死亡,请立即丢弃。而硬壳的蛤蜊应该紧闭,敲击时不应该弹开。我们建议在收到蛤蜊的当天食用,以确保享受最佳的口感和风味。
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肉块/海鲜种类:Clam
食品产地:Live
重量:800 g ± 10%
过敏原信息:Molluscs 对于过敏原,请查看粗体字体的配料。
配料:蛤蜊
产品储存指南:冷藏产品:保持冷藏温度低于3°C。储存于冰箱底部,并在包装上的最佳食用日期前食用。冷藏产品适合家庭冷冻。
产品原产地:养殖于英国沿海水域。
烹饪方法:Steaming、Hotpot、Stir frying
菜系:Scandinavian、Mediterranean、Korean、Japanese、Chinese、British、French、Italian