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Greenland Sashimi Cockles 刺身白玉贝

Greenland Sashimi Cockles 刺身白玉贝

FROZEN | SASHIMI

格陵兰白玉贝，广泛分布在北美的大西洋沿岸，范围从格陵兰一直到太平洋沿岸的阿拉斯加至华盛顿州。Greenland白玉贝以其肉质鲜嫩、味道甘甜而著称。相比其他海鲜，它有着更为丰富的味道层次，鲜嫩脆甜的特点使其在高档餐厅中备受青睐。

  • 重量：120克，共4只
  • 产地：加拿大
  • 合适制作刺身（生鱼片）
£8.90
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销售额 售罄
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About Greenland Sashimi Cockles 刺身白玉贝

格陵兰蛤蜊（Greenland cockle）之所以独特，部分原因在于其广泛的生态分布。它既能在大西洋沿岸繁荣生长，又遍布太平洋海岸，从格陵兰一直延伸到华盛顿州，这样多样的海洋环境可能有助于形成其独特的味道和质地。

市场上虽然有许多种类的贝类可供食用，但并非所有种类都适合生食，比如做成刺身。格陵兰蛤蜊作为刺身的选择为爱好者们提供了一个新鲜的选择，这种美食体验与更常见的刺身品种有所不同。

一般来说，贝类富含蛋白质、维生素和矿物质，脂肪含量低。特别是生食的格陵兰蛤蜊，可能会保留更多的这些营养成分，与其他一些海鲜选项相比，它是一个更健康的选择。

Meat Cut / Seafood Type: Scallop

Food Product From: Frozen

Weight: 120 g ± 10%

Allergen Information: Molluscs For allergens, see ingredients in bold.

Ingredients: Greenland Sashimi Cockles

Product Storage Guidelines: Frozen Procuts: Keep frozen at -18°C or lower. Suitable for home freezing. Once defrosted, please store the product at the bottom of the refrigerator and consume within 48 hours. Keep the product covered and do not exceed the 'Use By' date indicated on the packaging. Do not refreeze.

Product Origin: Canada

Cooking Method: Sashimi Raw

Cusine: Japanese和French