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Fresh Beef Shank Bulk-buy 新鲜牛腱家庭装

Fresh Beef Shank Bulk-buy 新鲜牛腱家庭装

新鲜 | 散装

牛腱心是从牛隻常运动的部位精选而来,其特点在于花纹状的脂肪分布均匀,丰富的胶质和黄金比例的半筋半肉结构,提供了独特的口感。这部分的肉质软中带韧,并拥有醇厚的肉香,是烹饪中的上佳选择。

烹煮后,其Q弹的口感特别突出,适合用于多种烹饪方式,如红烧、清炖或滷炖。经过这些烹饪方法后,牛腱心可以切成薄片食用,口感既滑嫩又富有弹性,散发出诱人的香气。

  • 4kg,四条分装
  • 家庭装量大价优
  • 筋肉分明,非常适合炖煮、滷製或火锅


常规价格 £60.40 GBP
常规价格 £63.60 GBP 促销价 £60.40 GBP
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关于 Fresh Beef Shank Bulk-buy 新鲜牛腱家庭装

牛腱在亚洲美食中享有崇高的声誉。这部分肉质紧实,十分适宜长时间腌制,以渗透其中的香料和调料。

许多东亚的烹饪技巧中,都建议首先对牛腱进行深度腌制,之后再将其切成薄片或条状进行烹饪。腌制后的牛腱经常会伴随着如大蒜汁、醋等美味的调料一同烹制,这些调料能够进一步强调和提升牛腱的丰富风味,为食客带来无与伦比的味蕾享受。

牛腱心的软硬度恰到好处,使其成为多种料理的理想选择。在细细品尝的过程中,其味道会愈嚼愈香浓,无论是作为冷盘还是搭配麵食,都能带来丰富的味觉享受。其香醇浓郁的特性让人一口接一口,无法抗拒这种美味的诱惑。无论是传统菜式还是现代创新料理,牛腱心都能展现其独特的美味和风味。

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肉块/海鲜种类:Shank

食品产地:Fresh

重量:4 kg ± 10%

过敏原信息: 对于过敏原,请查看粗体字体的配料。

配料:牛腱

产品储存指南:冷藏产品:保持冷藏温度低于3°C。存放于冰箱底部,并在包装上的最佳食用日期前食用。冷藏产品适合家庭冷冻。

产品原产地:屠宰地:GB 8285 & GB4109 切割地:GB8285 & GB4109 & GB2861

烹饪方法:Hotpot、Braising、Stewing、Roasting

菜系:Chinese