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Iberian Pork Mince 伊比利亚猪绞肉

Iberian Pork Mince 伊比利亚猪绞肉

IBERIAN PORK | FROZEN

絞肉精選梅花肉、豬五花等優質部位精心調配而成，脂肪比例恰到好處，在烹調時能完美鎖住肉汁，同時充分吸收調味料的精華，無論是製作手工水餃、多汁肉丸，還是慢燉意式肉醬，都能展現出獨特的風味和細膩的口感。

選用高品質伊比利亞黑豬肉製成，其獨特的橡果飼養風味與絲滑質地，讓家常菜也能輕鬆升級，帶來與別不同的美味體驗。

  • 400g ± 5%
  • 肥瘦黃金比例既保證烹調過程不乾柴，又能吸收各種調味
  • 精選伊比利亞黑豬優質部位，橡果飼養賦予獨特堅果香氣
£4.90
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About Iberian Pork Mince 伊比利亚猪绞肉

瘦肉與脂肪搭配恰到好處，既保證了豐富風味，也帶來美味口感。脂肪含量約在15至20%，讓絞肉在烹飪過程中始終保持多汁嫩滑，不過於油膩，也不會乾柴，完美展現了伊比利亞豬肉的獨特魅力。

這款絞肉的與眾不同之處在於其原料本身。伊比利亞豬以其細膩的大理石油花、堅果香氣聞名，即使經過絞製，這些特點依然得以保留。無論是緊實的梅花肉，或是油潤柔嫩的五花肉，每種部位都為絞肉增添了獨特的風味層次，讓成品更加美味可口。

伊比利豬絞肉不僅適合製作各類家常菜，如餃子、肉丸、肉醬等，也非常適合用於現代創意料理。它的豐富口感和濃郁風味，能夠輕鬆提升每道菜的品質，讓您的餐桌體驗與眾不同。

Meat Cut / Seafood Type: Shoulder和Belly

Food Product From: Frozen

Weight: 400 克 ± 10%

Allergen Information: For allergens, see ingredients in bold.

Ingredients: Iberian Collar, Iberian Belly, Spanish Pork Collar and Belly

Product Storage Guidelines: Frozen Procuts: Keep frozen at -18°C or lower. Suitable for home freezing. Once defrosted, please store the product at the bottom of the refrigerator and consume within 48 hours. Keep the product covered and do not exceed the 'Use By' date indicated on the packaging. Do not refreeze.

Product Origin: Spain

Cooking Method: Braising、Stewing、Stir frying、Roasting、Grilling、Barbecuing、Deep frying、Steaming、Pan frying

Cusine: Spanish、Chinese、Korean、British、Japanese