關於Iberian Baby Back Ribs 伊比利亞黑豬排骨
伊比利亞是一個充滿天賦的美麗地區，擁有廣闊的草原和青翠的橡樹林，自然環境純淨，水草豐盛。幾千年來，野生的小黑豬在這片森林草原中快樂地生長，它們主要以樹上的果實和草本植物為食。每到秋冬季節，橡樹結果時，這些黑豬會大量食用橡樹果，使其肉質獲得了獨特的橡果香味。
伊比利亞黑豬，以其黑色的蹄子或全身黑色而聞名，是歐洲古老生態系統中唯一自由放養的豬種，實際上與野豬相似。這種豬具有獨特的遺傳特徵，能將脂肪儲存於肌肉纖維中。正是這項特性，使得伊比利亞黑豬肉質呈現出類似頂級牛肉的雪花紋理，質地鮮嫩，風味獨特。
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肉類切法／海鮮種類: Ribs
食品來源: Frozen
重量: 600 克 ± 10%
過敏原資訊: 有關過敏原，請參閱粗體成分。
成分: 伊比利亞黑豬排骨
產品儲存指南: 冷凍產品：請於-18°C或以下冷凍保存。適合家庭冷凍。解凍後，請將產品儲存於冰箱底部，並在24小時內食用。請將產品加蓋，且勿超過包裝上所示的「使用期限」。請勿再次冷凍。
產品產地: 西班牙。批次：ES 10.01672/MU CE | GB 2861
烹飪方式: Steaming、Deep frying、Braising、Boiling、Barbecuing、Grilling、Stir frying
菜式: Korean、Japanese、Chinese
