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Fresh Turbot 新鮮多寶魚

Fresh Turbot 新鮮多寶魚

SEAFOOD | CHILLED


多寶魚以其細膩、緊實的白色肉質和溫和的味道而著名,味道略帶微甜和海洋風味。其肉質鮮嫩,口感豐富,適合多種烹飪方法。無論您是選擇清蒸、烤、煎、炸還是燴,多寶魚都能為您帶來美味的用餐體驗。

  • 1.5公斤
  • 份量充足,適合海鮮大餐
  • 製備方式:整魚,去鱗去內臟
定價 £38.90
定價 售價 £38.90
銷售額 售罄
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關於Fresh Turbot 新鮮多寶魚

我們會將新鮮從碼頭上捕撈上岸的多寶魚進行去鱗、去內臟的處理,讓您在收到時不會收到異味、異物的影響。

多寶魚,被認為是歐洲的天然優質魚種,也是全球公認的高品質魚類之一。其肉質鮮嫩,骨刺少,味道清香,且富含營養,被視為理想的保健和美容食品。多寶魚具有良好的滋補和美容功效,能夠補腎健腦,提高人體免疫力,因此深受消費者的喜愛。它不僅是製作魚片和魚排的上等原料,還在1992年被引進到中國,現已成為中國北方沿海的重要養殖品種。多寶魚以其鮮美的味道和卓越的聲譽,在歐洲人的餐桌上被視為珍品,自古羅馬時代起就有“海中稚雞”的美譽。

在營養價值方面,大菱鮃(多寶魚的學名)的肌肉肉質豐厚、白嫩,骨刺少,其營養組成全面且比例合理。鰭邊和皮下含有豐富的膠原蛋白,魚肉中含有人體必需的各種氨基酸,其中精氨酸和賴氨酸的含量特別高。根據營養專家的分析,大菱鮃的腦、眼和肌肉中DHA和EPA(被稱為腦黃金)的含量也很高。此外,它還含有多種維生素和鉀、鋅、錳、鎂、鐵、鈣等多種礦物元素以及對人體健康有益的粘多糖等微量成分。這些營養物質的含量不僅高於家禽和淡水魚類,而且更容易被人體所吸收。

Turbot

Turbot

Country of origin: UK

Storage: Keep refrigerated below 5°C Once opened consume within 2 days. Keep covered. Store at the bottom of the refrigerator. Do not exceed use by date. Not suitable for home freezing. For use by date see the front of pack.

Main allergens: Turbot.

Ingredients: Turbot (100%).