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Fresh Angus Beef Shank Bulk-buy 新鮮安格斯牛腱家庭裝

Fresh Angus Beef Shank Bulk-buy 新鮮安格斯牛腱家庭裝

ANGUS | FRESH | BULK


牛腱心是從牛隻常運動的部位精選而來,其特點在於花紋狀的脂肪分布均勻,豐富的膠質和黃金比例的半筋半肉結構,提供了獨特的口感。這部分的肉質軟中帶韌,並擁有醇厚的肉香,是烹飪中的上佳選擇。

烹煮後,其Q彈的口感特別突出,適合用於多種烹飪方式,如紅燒、清燉或滷燉。經過這些烹飪方法後,牛腱心可以切成薄片食用,口感既滑嫩又富有彈性,散發出誘人的香氣。

  • 4kg,四條分裝
  • 家庭裝量大價優
  • 筋肉分明,非常適合燉煮、滷製或火鍋
    定價 £41.40
    定價 £46.00 售價 £41.40
    銷售額 售罄
    內含稅金。 結帳時計算運費
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    About Fresh Angus Beef Shank Bulk-buy 新鮮安格斯牛腱家庭裝

    牛腱心是從牛隻常運動的部位精選而來,其特點在於花紋狀的脂肪分布均勻,豐富的膠質和黃金比例的半筋半肉結構,提供了獨特的口感。這部分的肉質軟中帶韌,並擁有醇厚的肉香,是烹飪中的上佳選擇。烹煮後,其Q彈的口感特別突出,適合用於多種烹飪方式,如紅燒、清燉或滷燉。經過這些烹飪方法後,牛腱心可以切成薄片食用,口感既滑嫩又富有彈性,散發出誘人的香氣。

    牛腱心的軟硬度恰到好處,使其成為多種料理的理想選擇。在細細品嘗的過程中,其味道會愈嚼愈香濃,無論是作為冷盤還是搭配麵食,都能帶來豐富的味覺享受。其香醇濃郁的特性讓人一口接一口,無法抗拒這種美味的誘惑。无论是传统菜式还是现代創新料理,牛腱心都能展现其独特的美味和风味。

    Meat Cut / Seafood Type: Shank

    Food Product From: Fresh

    Weight: 4 公斤 ± 10%

    Allergen Information: For allergens, see ingredients in bold.

    Ingredients: Angus Beef Shank

    Product Storage Guidelines: Chilled Products: Keep refrigerated <3°C. Store at the bottom of the refrigerator and consume before the best before date on the package. Suitable for home freezing for chilled products.

    Product Origin: UK

    Cooking Method: Hotpot、Braising、Stewing、Roasting

    Cusine: Chinese