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Angus Beef Shank 牛腱

Angus Beef Shank 牛腱

ANGUS BEEF | FROZEN

牛腱心是從牛隻常運動的部位精選而來，其特點在於花紋狀的脂肪分布均勻，豐富的膠質和黃金比例的半筋半肉結構，提供了獨特的口感。這部分的肉質軟中帶韌，並擁有醇厚的肉香，是烹飪中的上佳選擇。

烹煮後，其Q彈的口感特別突出，適合用於多種烹飪方式，如紅燒、清燉或滷燉。經過這些烹飪方法後，牛腱心可以切成薄片食用，口感既滑嫩又富有彈性，散發出誘人的香氣。

  • 1kg
  • 冷凍送達
  • 份量充足，適合家庭烹飪
    £11.50
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    關於Angus Beef Shank 牛腱

    牛腱心是從牛隻常運動的部位精選而來，其特點在於花紋狀的脂肪分布均勻，豐富的膠質和黃金比例的半筋半肉結構，提供了獨特的口感。這部分的肉質軟中帶韌，並擁有醇厚的肉香，是烹飪中的上佳選擇。烹煮後，其Q彈的口感特別突出，適合用於多種烹飪方式，如紅燒、清燉或滷燉。經過這些烹飪方法後，牛腱心可以切成薄片食用，口感既滑嫩又富有彈性，散發出誘人的香氣。

    牛腱心的軟硬度恰到好處，使其成為多種料理的理想選擇。在細細品嘗的過程中，其味道會愈嚼愈香濃，無論是作為冷盤還是搭配麵食，都能帶來豐富的味覺享受。其香醇濃郁的特性讓人一口接一口，無法抗拒這種美味的誘惑。无论是传统菜式还是现代創新料理，牛腱心都能展现其独特的美味和风味。

    Angus Beef Shank 牛腱

    Frozen Products: "Frozen" indicates that your product will be delivered in a frozen state, preserved at temperatures of -18℃ or lower.

    重量與數量： 1kg

    成分： Beef

    過敏： None

    儲存指南： Frozen Procuts: Keep frozen at -18°C or lower. Suitable for home freezing. Once defrosted, please store the product at the bottom of the refrigerator and consume within 48 hours. Keep the product covered and do not exceed the 'Use By' date indicated on the packaging. Do not refreeze.

    產品來源： UK