Angus Beef Chuck Slices 安格斯牛肉片

我們的安格斯牛肉片來自英格蘭本地的肯特牧場，這里氣候溫和、土壤肥沃，為牛的天然放養提供了理想的環境。肯特牧場采用可持續發展的天然放養方式，確保牛只能夠自由活動，享受純凈的空氣和水源，從而生產出高品質的牛肉。

這些牛肉片選用優質的安格斯牛，這種牛種具有出色的遺傳基因，肉質細膩、紋理細致且富有彈性。安格斯牛在肯特牧場的自然環境中生長，吃的是優質的草料，喝的是純凈的水源，保證了肉質的天然和健康。安格斯牛肉片經過薄切處理，非常適合各類牛肉片菜肴，如水煮肉片、小炒牛肉和韓式炒牛肉（Bulgogi）等。

為了提升口感和風味，我們推薦對牛肉片進行腌制。腌制方法：

中式調味腌制：

材料：醬油2湯匙、料酒1湯匙、澱粉1茶匙、糖1茶匙、鹽適量、黑胡椒粉適量、姜片適量。

做法：將所有材料混合均勻，倒入牛肉片中，充分攪拌後腌制30分鐘，使牛肉入味。

韓式調味腌制：

材料：醬油2湯匙、香油1湯匙、蒜末1茶匙、芝麻1茶匙、糖1湯匙、蔥花適量、黑胡椒粉適量。

做法：將所有材料混合均勻，倒入牛肉片中，充分攪拌後腌制30分鐘，使牛肉吸收韓式風味。

日式調味腌制：

材料：醬油2湯匙、味淋1湯匙、清酒1湯匙、姜汁適量、糖1茶匙、蔥花適量、芝麻適量。

做法：將所有材料混合均勻，倒入牛肉片中，充分攪拌後腌制30分鐘，使牛肉片充分吸收日式調味。

產品特點：

本地肯特牧場：優越的氣候和土壤條件，采用可持續發展的天然放養方式。

安格斯牛種：優質安格斯牛，肉質細膩、紋理細致且富有彈性。

薄切處理：適合各類牛肉片菜肴，如水煮肉片、小炒牛肉和韓式炒牛肉（Bulgogi）。

推薦腌制：多種中式、韓式、日式調味腌制方法，提升牛肉片的風味和口感。