韓國餐桌燒烤:和牛和海鮮烹飪說明

在你開始之前

建議按順序烹飪以獲得最佳體驗。最好在烹飪下一部分之前趁熱享用每道菜。

  • 將生菜洗淨,將每片葉子分開;
  • 蔥洗淨;
  • 金針菇切掉根部;
  • 將蔥切成丁狀。

韓式煎餅套餐

  • 加熱平底鍋並加熱煎餅(不需要額外的油)。將薄餅煎 4 分鐘,直到其金黃酥脆,翻轉數次。與柚子煎餅醬一起食用。

和牛牛肉夾頭

  • 將 1 茶匙油放入熱鍋中。將和牛牛肉塊放入鍋中,每面煎 15 秒。與芝麻油和鹽一起食用。

和牛牛舌

  • 用1茶匙油將和牛牛舌每面煎15秒。搭配孜然醬和辣椒香料一起食用。

Prime 烤肉

  • 將 1 茶匙油放入熱鍋中。平底煎排骨 每面煎15秒。與芝麻油和鹽一起食用。

    醃製排骨

    • 將剩下的金針菇每面加1茶匙油煎30秒。
    • 用1茶匙油將醃製好的排骨每面煎10秒。
    • 將一些金針菇、排骨和蔥包在生菜葉中即可食用。

    伊比利亞五花肉

    • 用 1 茶匙油將伊比利亞五花肉每面煎 25 秒。將包飯醬和蔥包在生菜葉中即可食用。
    醃漬香辣小魷魚
    • 將醃製辣魷魚每面加入1茶匙油煎45秒。裹上生菜和蔥即可食用。

    馬札拉紅蝦

    • 用1茶匙油將馬札拉紅蝦每面煎30秒。與芝麻油和鹽一起食用。

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