韓式部隊鍋烹飪指導

Budae Jjigae 부대찌개 韓式部隊鍋

份量:2-3人

準備時間:5分鐘

烹飪時間:5-10分鐘

 

 

食材包內含

  • 韓國辣椒醬 50g
  • 湯底 500g
  • 鳳尾魚 5片
  • 混合芝麻 10g
  • 焗豆混合 75g
  • 魚餅串 60g(4串)
  • 豆腐 100g(6片)
  • 扁鐵 130g
  • 香腸 60g(4根)
  • 午餐肉 100g(6片)
  • 年糕 50g(12片)
  • 泡菜 100g
  • 拉麵 x 1
  • 蔥 x 2
  • 金針菇 100g
  • 可選:水 300g

 

烹飪步驟

  • 清洗蔥和金針菇;切碎蔥;切掉金針菇的根部。
  • 按照上圖的參考圖片,將所有食材和醬料放入鍋中,然後加入湯底(如有需要可加水)。蓋上鍋蓋煮沸5分鐘後即可食用。
  • 拉麵和奶酪片可以與其他食材一起煮熟,或在最後加入。如果在最後加入拉麵和奶酪,請在放入後再煮4分鐘。

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