韓式部隊鍋烹飪指導
Budae Jjigae 부대찌개 韓式部隊鍋
份量:2-3人
準備時間:5分鐘
烹飪時間:5-10分鐘
食材包內含
- 韓國辣椒醬 50g
- 湯底 500g
- 鳳尾魚 5片
- 混合芝麻 10g
- 焗豆混合 75g
- 魚餅串 60g(4串)
- 豆腐 100g(6片)
- 扁鐵 130g
- 香腸 60g(4根)
- 午餐肉 100g(6片)
- 年糕 50g(12片)
- 泡菜 100g
- 拉麵 x 1
- 蔥 x 2
- 金針菇 100g
- 可選:水 300g
烹飪步驟
- 清洗蔥和金針菇;切碎蔥;切掉金針菇的根部。
- 按照上圖的參考圖片,將所有食材和醬料放入鍋中,然後加入湯底(如有需要可加水)。蓋上鍋蓋煮沸5分鐘後即可食用。
- 拉麵和奶酪片可以與其他食材一起煮熟,或在最後加入。如果在最後加入拉麵和奶酪,請在放入後再煮4分鐘。
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