[合作] Celeplate x Britween 農曆新年晚宴

2026年7月9日

社群慶典，以及傳統辦桌文化

身在異鄉慶祝農曆新年，總是格外思念家鄉味。為了撫慰這份鄉愁，我們與 Britween 和主廚 Hsuan Yang 攜手合作，將傳統的「辦桌」（家鄉宴席）帶到倫敦。Celeplate 榮幸贊助了頂級食材，確保每道經典菜餚都嚐起來就像家鄉的味道。

2 月 22 日

活動日期

歡迎嘉賓

專業廚師

100%

正宗風味

一場真正的傳統宴席需要最上等的食材。從濃郁複雜的「佛跳牆」，到酥脆的「鳳梨蝦球」，以及鹹香的「炸年糕」，Celeplate 的優質海鮮與肉品讓這些懷舊食譜栩栩如生，為餐桌添上百分之百正宗的家鄉風味。

由主廚 Hsuan Yang (Instagram @wenn.derkuchen) 率領，她是一位擁有十多年烹飪經驗的專業廚師，並有一支由三位專家組成的廚師團隊協助。她深受珍貴回憶啟發，巧妙地將傳統與創新融合。菜單上的每一道菜都承載著珍貴的家庭食譜，是對懷舊家鄉風味的溫馨慶祝。

"每個人口味不同，希望每個來客都能在幾道菜中找到唇舌腸胃安生之處。" (口味因人而異，但我希望每位來賓都能在這些菜餚中找到味蕾與心靈的慰藉。）

— Hsuan Yang

馬年以歡聲笑語、新的友誼和溫馨的家鄉味拉開序幕。我們很高興能成為這場難忘慶典的一部分，證明無論身在世界何處，美食都有力量將社群凝聚在一起。