介紹令人垂涎欲滴的韓國烤肉食譜,這是一道深受人們喜愛的菜餚,展示了切成薄片的燒烤肉的美味。這種傳統的韓國美食以醃製和烤肉(通常是牛肉)為特色,肉質鮮嫩多汁,味道鮮美。
透過我們精選的切成薄片的燒烤肉,您可以輕鬆地在家中重現這道美味佳餚,並在 10 分鐘內體驗韓國美食的正宗味道。
食譜來自賈財
原料:
- 300克和牛牛肉塊(建議),任何來自Celeplate的薄片牛肉
- 1/2 顆中等大小的洋蔥,切成薄片
- 1 根蔥,切成薄片
- 3 瓣大蒜,切碎
- 1大匙紅糖
- 1/2 茶匙 黑胡椒粉
- 2 1/2 大匙 黑醬油
- 1茶匙蠔油
- 1大匙菜籽油
- 1大匙芝麻油
腳步:
1、洋蔥、蔥切薄片;將大蒜切碎。
2.鍋內放油燒熱,放入切薄片的和牛牛肉片。
3、中間放入洋蔥;撒上紅糖。
4.放入醬油、蠔油、黑胡椒粉。
5.湯汁煮開後,放入蒜末和蔥。
6.上面淋上香油。烹調時間不到10分鐘。享受!