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Wild-Caught Sashimi Grade Whole Squid 野生船冻整条刺身级鱿鱼

Wild-Caught Sashimi Grade Whole Squid 野生船冻整条刺身级鱿鱼

SASHIMI | FROZEN

这款刺身级鱿鱼来自南非清澈的水域，以其细腻的口感和新鲜的野生风味而闻名。切片后呈半透明状，口感光滑略有嚼劲，带有野生鱿鱼特有的淡淡甜味，成为寿司和刺身拼盘的理想搭配。

  • 400g ± 10%
  • 刺身级：适合搭配酱油或芥末生食
  • 船上冷冻：快速冷冻确保最佳新鲜度
£14.00
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销售额 售罄
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About Wild-Caught Sashimi Grade Whole Squid 野生船冻整条刺身级鱿鱼

船冻是一种国际上常用的锁鲜技术，尤其适用于像鱿鱼这样的海鲜。这种方法是在鱿鱼捕捞后第一时间于船上进行快速冷冻，使得鱿鱼的鲜度、质地和风味得以完整保留。从南非到日本、甚至全球的主要海域，都广泛采用船冻技术，确保在运输过程中保持食材的原汁原味。

南非水域出产的鱿鱼有其独特的风味，由于这里的生态环境和水质条件，捕捞的鱿鱼普遍带有天然的甜味和细腻的口感，非常适合做成刺身食用。刺身鱿鱼通常是薄切呈现，搭配酱油和少许芥末，清新又回甘，或可点缀柠檬片、橄榄油或特色刺身酱油，以进一步提升口感。无论是与寿司还是刺身拼盘一起享用，南非的刺身鱿鱼都广受喜爱。

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Meat Cut / Seafood Type: Squid

Food Product From: Frozen

Weight: 400 g ± 10%

Allergen Information: Molluscs For allergens, see ingredients in bold.

Ingredients: Wild-Caught Squid

Product Storage Guidelines: Frozen Sashimi Products: Store in the freezer at -18°C or below. Follow our defrosting guidelines to safely defrost the product. Once defrosted, consume immediately and do not refreeze.

Product Origin: South Africa

Cooking Method: Sashimi Raw

Cusine: Japanese