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Wild-Caught Sashimi Grade Whole Squid 野生船冻整条刺身级鱿鱼

Wild-Caught Sashimi Grade Whole Squid 野生船冻整条刺身级鱿鱼

SASHIMI | FROZEN

这款刺身级鱿鱼来自南非清澈的水域，以其细腻的口感和新鲜的野生风味而闻名。切片后呈半透明状，口感光滑略有嚼劲，带有野生鱿鱼特有的淡淡甜味，成为寿司和刺身拼盘的理想搭配。

  • 400g ± 10%
  • 刺身级：适合搭配酱油或芥末生食
  • 船上冷冻：快速冷冻确保最佳新鲜度
£14.00
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销售额 售罄
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About Wild-Caught Sashimi Grade Whole Squid 野生船冻整条刺身级鱿鱼

船冻是一种国际上常用的锁鲜技术，尤其适用于像鱿鱼这样的海鲜。这种方法是在鱿鱼捕捞后第一时间于船上进行快速冷冻，使得鱿鱼的鲜度、质地和风味得以完整保留。从南非到日本、甚至全球的主要海域，都广泛采用船冻技术，确保在运输过程中保持食材的原汁原味。

南非水域出产的鱿鱼有其独特的风味，由于这里的生态环境和水质条件，捕捞的鱿鱼普遍带有天然的甜味和细腻的口感，非常适合做成刺身食用。刺身鱿鱼通常是薄切呈现，搭配酱油和少许芥末，清新又回甘，或可点缀柠檬片、橄榄油或特色刺身酱油，以进一步提升口感。无论是与寿司还是刺身拼盘一起享用，南非的刺身鱿鱼都广受喜爱。

Meat Cut / Seafood Type: Squid

Food Product From: Frozen

Weight: 400 g ± 10%

Allergen Information: Molluscs For allergens, see ingredients in bold.

Ingredients: Wild-Caught Squid

Product Storage Guidelines: Frozen Procuts: Keep frozen at -18°C or lower. Suitable for home freezing. Once defrosted, please store the product at the bottom of the refrigerator and consume within 48 hours. Keep the product covered and do not exceed the 'Use By' date indicated on the packaging. Do not refreeze.

Product Origin: South Africa

Cooking Method: Sashimi Raw

Cusine: Japanese