Rib Eye Hotpot Slices Bulk-buy 吊龙火锅片家庭装

冷冻 | 散装

吊龙火锅片选自英国本地安格斯牛牛背脊与里脊之间的狭长部位，肉质细嫩、纹理清晰，筋膜较少，是整头牛中口感非常均衡、柔嫩适中的部位。在传统潮汕牛肉火锅中，吊龙被视为代表性部位之一，常常作为“头盘肉”先上桌，体现对食材的讲究和对客人的尊重。

我们将吊龙切成约1.5mm的薄片，适合快速涮煮，入口柔嫩、肉味自然，不需复杂调味就能突出牛肉本身的香气。除了潮汕风格火锅，也适合用于清汤火锅、粥底锅，或简单搭配酱油、蒜蓉作蘸料，方便又好吃。这款火锅片也可用于快手热炒菜，如葱爆牛肉、清炒牛肉片等，处理简便，家庭或餐厅使用都非常合适。

买得越多，越实惠！可选规格：

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数量 4份及以上：95折 8份：九折优惠

关于 Rib Eye Hotpot Slices Bulk-buy 吊龙火锅片家庭装

肋眼位于牛肋骨的上段，是最受欢迎的部位之一，以细腻的油花和天然的嫩度著称。中间的脂肪带让精瘦与丰腴达到完美平衡。薄切后特别适合火锅，涮煮时油脂慢慢融入汤底，释放香气，同时保持肉质的柔嫩多汁。

这一部位以丰富的风味和多变的口感闻名，无论是中式、日式还是韩式火锅，都是展现优质肉品风味的经典选择。

肋眼肉味道浓郁，口感顺滑。加热时油花缓缓融化，带出奶油般的香气和多汁的嫩度，却不会感到油腻。肉质自然带有淡淡甜香，无论搭配辛辣、浓郁或酸香的汤底，都能完美融合。

薄切肋眼只需几秒即可熟成，不仅适合火锅，也非常适合快炒或汤品料理，让家常餐桌也能有高级餐厅的风味。

肉块/海鲜种类：Ribs

食品产地：Frozen

重量：600 g ± 10%

过敏原信息：对于过敏原，请查看粗体字体的配料。

配料：牛肋眼

产品储存指南：冷冻产品：请在-18°C或更低温度下冷冻保存。适合家庭冷冻。解冻后，请将产品储存在冰箱底部，并在24小时内食用。保持产品覆盖，不要超过包装上标明的“使用截止日期”。请勿再次冷冻。

产品原产地：宰杀于：GB 8285和GB4109 切割于：GB8285、GB4109和GB2861

烹饪方法：Hotpot

菜系：Korean、Japanese、Chinese