Rib Eye Hotpot Slices 吊龙火锅片
Rib Eye Hotpot Slices 吊龙火锅片
ANGUS BEEF | HOTPOT
吊龙火锅片选自英国本地安格斯牛牛背脊与里脊之间的狭长部位,肉质细嫩、纹理清晰,筋膜较少,是整头牛中口感非常均衡、柔嫩适中的部位。在传统潮汕牛肉火锅中,吊龙被视为代表性部位之一,常常作为“头盘肉”先上桌,体现对食材的讲究和对客人的尊重。
我们将吊龙切成约1.5mm的薄片,适合快速涮煮,入口柔嫩、肉味自然,不需复杂调味就能突出牛肉本身的香气。除了潮汕风格火锅,也适合用于清汤火锅、粥底锅,或简单搭配酱油、蒜蓉作蘸料,方便又好吃。这款火锅片也可用于快手热炒菜,如葱爆牛肉、清炒牛肉片等,处理简便,家庭或餐厅使用都非常合适。
- 150克
- 适合各类东亚火锅
- 英国本地品质安格斯牛
常规价格
£7.90
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促销价
£7.90
单价
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About Rib Eye Hotpot Slices 吊龙火锅片
Rib Eye Hotpot Slices 吊龙火锅片
Weight & Count:
Ingredient: Angus Beef Rib Eye
Allergies: None
Storage Guidelines: Frozen Procuts: Keep frozen at -18°C or lower. Suitable for home freezing. Once defrosted, please store the product at the bottom of the refrigerator and consume within 48 hours. Keep the product covered and do not exceed the 'Use By' date indicated on the packaging. Do not refreeze.
Product Origin: UK