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Kibun Special Seafood Sticks 日本紀文特制蟹味棒

Kibun Special Seafood Sticks 日本紀文特制蟹味棒

READY-TO-EAT | FROZEN

纪文特制蟹味棒是一款高品质、无麸质的仿蟹肉产品，主要由鱼浆制成——使用如马鲛鱼（Threadfin Bream）等白肉鱼精炼而成。

纪文蟹味棒在东亚地区广受欢迎。在日本，它常用于寿司卷与蟹肉沙拉；在韩国，常见于紫菜饭卷（Gimbap）、辣味海鲜汤或与鸡蛋一起煎制作为便当配菜；在中华料理中，则常加入火锅、海鲜炒饭，或凉拌加香油与醋享用。想要更高级的呈现方式，也可以用奶油轻煎提升鲜味，或搭配柚子美乃滋增添风味。

  • 145 克
  • 高鱼含量：含有 42% 鱼肉，主要来源为马鲛鱼，该鱼因其清淡口感、细致肉质与低油脂特性而备受推崇。
  • 即食便利：在生产过程中已蒸熟，可冷食也可加热享用。
£3.50
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销售额 售罄
含税费。 结账时计算的运费。
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About Kibun Special Seafood Sticks 日本紀文特制蟹味棒

纪文特制蟹味棒是一款高品质、无麸质的仿蟹肉产品，主要由鱼浆（Surimi）制成——这是一种精炼自白肉鱼（如马鲛鱼 Threadfin Bream）的鱼团。产品本身具有浓郁的海鲜风味与柔中带弹的口感，已完全蒸煮熟成，开封即可食用，方便又百搭，适合各式料理使用。




虽然俗称「蟹味棒」，但实际上这类产品通常不含真正的螃蟹肉。这种仿蟹工艺源自1970年代的日本，当时为了创造一种经济实惠、易于保存的海鲜替代品而诞生。日文名称「カニカマ」（kani-kama），即「蟹蒲鉾（kani-kamaboko）」的缩写，体现了其文化背景与历史渊源。




纪文蟹味棒在东亚地区广受喜爱，以其方便性与细致海鲜风味著称。在日本，它是加州卷、蟹肉沙拉等料理中的常见食材，也常与酱油与芥末直接搭配食用。在韩国料理中，常见于紫菜饭卷（김밥）、辣味海鲜汤，或与鸡蛋一起煎制成便当配菜。在中式料理中，蟹味棒常加入火锅、海鲜炒饭，或撕丝凉拌，拌以芝麻油与醋，成为一道清爽开胃的小菜。




若想更升级呈现，亦可用奶油略煎，提升其鲜味与香气；或搭配柚子美乃滋，展现日式融合料理的现代感。

Meat Cut / Seafood Type: Other

Food Product From: Frozen

Weight: 145 g ± 10%

Allergen Information: Soybeans、Eggs、Crustaceans、Fish For allergens, see ingredients in bold.

Ingredients: Water, Fish meat (42%) [Threadfin bream (93%), Sugar, Egg white powder, Stabilisers (E450?, E451i, E452i)] , Thickeners : E1420, Salt, Sugar, Soybean, oil, Soy Protein, Sweet flavouring [Glucose syrup, Water, Acidity Regulators (E260, E270) , Yeast extract, Caramel color], Flavour Enhancer: E621, Flavoring compound [ Water, Natural flavouring (Fish extract, Yeast extract), Ethyl alcohol, Sugars, Emulsifier :E1520, Salt , Flavour Enhancer :E635, Stabiliser: E415, Dextrin, Sugar, Medium chain fatty acids triglyceride, Aromatic chemicals , Satbilsier: E1450], Egg white powder, Carmine Colour [ Sun flower oil , E120, E160c], Colour :E160c, Flavour enhancer: E635

Product Storage Guidelines: Frozen Procuts: Keep frozen at -18°C or lower. Suitable for home freezing. Once defrosted, please store the product at the bottom of the refrigerator and consume within 48 hours. Keep the product covered and do not exceed the 'Use By' date indicated on the packaging. Do not refreeze.

Product Origin: Thailand

Cooking Method: Steaming和Sashimi Raw

Cusine: Japanese、Chinese、Korean