关于 伊比利亚黑猪松阪肉
选自猪肉界的劳斯莱斯等级 - 西班牙伊比利猪，脂肪均匀分布在肌肉之间。在烹饪过程中，油脂会慢慢融化，带来丝滑口感和层次丰富的浓郁风味。
伊比利亚黑猪松阪肉又称为“Pork Secreto“，在西班牙文中，Secreto的意思是“秘密“，这个部位隐藏在猪肩近猪颈的位置，以前多为屠夫私下留着自己享用的“隐藏私房肉“而得名。每只伊比利猪仅能切出两片，被誉为全猪最精华、最美味的部位之一。相比其他偏瘦的猪肉部位，松阪肉油花丰富，瘦肥比例完美，入口即化。
建议只需简单加盐和黑胡椒煎香或烧烤，再薄切即可享用，或融合亚洲风味的腌料来提升层次感！
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肉块/海鲜种类：Jowl
食品产地：Frozen
重量：600 g ± 10%
过敏原信息： 对于过敏原，请查看粗体字体的配料。
配料：猪肉
产品储存指南：冷冻产品：请在-18°C或更低温度下冷冻保存。适合家庭冷冻。解冻后，请将产品存放于冰箱底部，并在24小时内食用。请保持产品覆盖，且勿超过包装上标明的“使用截止日期”。请勿重复冷冻。
产品原产地：西班牙
烹饪方法：Stir frying、Roasting、Grilling、Barbecuing、Deep frying、BBQ、Pan frying
菜系：Spanish、Chinese、Korean、British、Japanese
