关于 Iberian Pork Collar Slices 伊比利亚薄切梅花猪
梅花肉取自猪颈和上肩部位，带有丰富的大理石油花，细腻的脂肪均匀分布在瘦肉中每一口都能感受到独特的坚果香气和柔嫩多汁的口感，这正是伊比利亚猪最具标志性的风味。
伊比利亚猪以其独特的血统和传统的放养方式闻名。牠们在橡树林牧场自由活动，主要以橡果和青草为食，这样的饲养方式让猪肉中的油酸含量更高，肉质更加细腻紧实，风味层次也更丰富。梅花肉作为猪身上最受欢迎的部位之一，尤其能够展现伊比利亚猪肉的醇厚和香气。
每片梅花肉都带有诱人的大理石花纹，色泽浅粉、油润光亮，肉质细腻，尽显高端品质。这不仅仅是一块猪肉，更是经过精心培育和传统放养的珍贵美味。
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肉块/海鲜种类：Shoulder
食品产地：Frozen
重量：220 g ± 10%
过敏原信息： 对于过敏原，请查看粗体字体的配料。
配料：伊比利亚猪梅花肉
产品储存指南：冷冻产品：请在-18°C或更低温度下冷冻保存。适合家庭冷冻。解冻后，请将产品存放于冰箱底部，并在24小时内食用。请盖好产品，且勿超过包装上标明的“此日期前食用”日期。请勿重复冷冻。
产品原产地：西班牙。宰杀：ES 10.01672/MU CE | GB 2861
烹饪方法：Stir frying、Roasting、Grilling、Barbecuing、Deep frying、BBQ、Hotpot、Pan frying
菜系：Spanish、Chinese、Korean、British、Japanese
