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Hokkigai Sashimi Surf Clam 刺身北极贝

Hokkigai Sashimi Surf Clam 刺身北极贝

FROZEN | SASHIMI


北极贝,也常被称为带子,是一种在日本料理中非常受欢迎的海鲜,特别是在刺身(生鱼片)中。它有一种淡淡的甜味,鲜美而不腥。与其他海鲜相比,北极贝的味道更为温和,不需要太多调味。

  • 150克,6只
  • 直接从加拿大海域捕捞
  • 刺身级别,推荐生食
常规价格 £8.50
常规价格 促销价 £8.50
销售额 售罄
含税费。 结账时计算的运费
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关于Hokkigai Sashimi Surf Clam 刺身北极贝

  1. 刺身:最传统的吃法就是刺身,即生食。新鲜的北极贝只需简单切片,搭配一点酱油和芥末,就是一道色香味俱佳的佳肴。
  2. 寿司:北极贝也常被用作寿司的配料。一片新鲜的北极贝肉放在小巧的饭团上,再配上一点点芥末,简单而美味。
  3. 烧烤:虽然生吃是最常见的方式,但将北极贝轻轻烤熟,表面微焦,也是一种非常美妙的享受。这种方法可以使贝肉更加香嫩,同时保留其天然的味道。

无论哪种方式,享用北极贝时都要注意其新鲜度,这是确保美味的关键。同时,由于其味道清淡,不建议使用过多的调料,以免掩盖其原有的鲜美味道。

Hokkigai Surf Clam Sashimi 刺身北极贝

Hokkigai Surf Clam

Country of origin: Canada

Storage: Keep refrigerated below 5°C Once opened consume within 2 days. Keep covered. Store at the bottom of the refrigerator. Do not exceed use by date. Not suitable for home freezing. For use by date see the front of pack.

Main allergens: Molluscs.

Ingredients: Molluscs (100%).