Fresh Short Ribs BMS 4 Block 新鲜整切雪花牛小排

我们的新鲜牛小排会按照产品页面标注的重量进行分装。由于原切肋条的大小和骨头重量会有自然差异，偶尔在配重时，我们的加工团队会加入一小块来自同一部位的无骨肉，以确保整体重量准确。这块无骨肉与牛小排牛来自同一区域，适合以相同方式烹饪。

如果您收到的产品有任何不确定的地方，或认为有异常，请随时联系我们，我们会第一时间为您处理。

-

我们这里所说的牛小排来自于以其丰富的大理石花纹和多汁的脂肪而闻名的牛的一个部位。在东亚烹饪传统中，牛小排很少以大份量烹调。相反，肉是从骨头上精心修剪下来的，骨头经常被炖成美味的肉汤，而小排骨本身则经过专业的油炸或以各种方法准备。

在 Celeplate，您不必担心为您的小排骨选择合适的质地和肉质。我们透过严格的品质检查为您照顾这一点，确保您收到的短肋骨拥有最均匀的丰富大理石花纹分佈。