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Beef Shank Hotpot Slices 五花趾火锅片

Beef Shank Hotpot Slices 五花趾火锅片

ANGUS BEEF | HOTPOT

五花趾火锅片得名于其肉质纹理清晰，筋膜与脂肪交错分布，切片后呈现出类似「五花肉」的条纹效果，且带有一定弹性和厚度。它所选用的是靠近牛前腿筋腱附近的部位，属于筋肉结合较紧密的区域。

我们的五花趾火锅片选自英国本地安格斯牛，这个部位脂肪分布自然，肉味浓郁，口感上层次分明：有嚼劲但不柴，脂香中带着筋膜的弹性，是潮汕牛肉火锅中较为讲究的一个部位，深受资深食客喜爱。经过约1.5mm薄切后，短时间涮煮即可食用，不宜久煮，以保留筋肉交融的独特口感。

  • 150克
  • 适合各类东亚火锅
  • 英国本地品质安格斯牛
£6.80
£6.80
销售额 售罄
含税费。 结账时计算的运费。
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About Beef Shank Hotpot Slices 五花趾火锅片

五花趾火锅片是烹饪的美妙享受，提供了质地和风味的和谐融合。良好的大理石纹理肉保证了多汁和嫩滑的口感，使其成为火锅爱好者的热门选择。这些切片特别适合中国火锅，为汤底提供了浓郁而丰盈的补充。它们吸收和增强各种东亚火锅汤底的能力，使其成为任何火锅场合的多功能选择。

Beef Shank Hotpot Slices 五花趾火锅片

Weight & Count: 150 g

Ingredient: Angus Beef Shank

Allergies: None

Storage Guidelines: Frozen Procuts: Keep frozen at -18°C or lower. Suitable for home freezing. Once defrosted, please store the product at the bottom of the refrigerator and consume within 48 hours. Keep the product covered and do not exceed the 'Use By' date indicated on the packaging. Do not refreeze.

Product Origin: UK