日式和牛寿喜烧烹饪指导

 

建议单独购买以获得最佳体验

• 生鸡蛋（可生食）
• 洋葱
• 香菰
• 胡萝蔔
• 玉米棒
• 西洋菜
• 其他您喜欢的寿喜烧用肉类、蔬菜或豆製品

食材包內含

汤底

• 1包 (30g) 昆布
• 1包 (20g) 木鱼花
• 1瓶  日式寿喜烧酱

肉類 & 蔬菜

• 1块 (10g) 日本和牛牛油
• 1包 (100g) 日本和牛火锅片
• 2包 (150g) 经典肥牛火锅片
• 1包 (45g) 炸豆腐
• 1包 (250g) 乌冬麵
• 2根 小葱
• 100g 金针菇
• 1/2颗 大白菜

烹饪指导

昆布汤底

1. 将昆布浸泡至少30分钟。

2. 将昆布放入720毫升冷水中煮沸，然后立刻取出。

3. 加入木鱼花，三分钟后捞出。

4. 加入寿喜烧酱汁，放在一旁保温。

食材准备

1. 切片洋葱、胡萝蔔和白菜。

2. 將玉米切片，清洗其他蔬菜和蘑菇。

烹饪寿喜烧

1. 在煎锅中融化和牛牛油。

2. 简单煎一下和牛片，然后放在一旁备用。

3. 将准备的蔬菜加入锅中。

4. 倒入热汤底，开始享用。

小貼士

1. 请自备鸡蛋，因为它们不包含在套餐内。

2. 保持小火温和的炖煮状态，以获得最佳体验。