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Wild-Caught Scottish King Scallops 野生蘇格蘭帶黃扇貝

Wild-Caught Scottish King Scallops 野生蘇格蘭帶黃扇貝

FROZEN | SEAFOOD

産自蘇格蘭純淨水域，隻隻肥美並且帶黃。貼心開殼去內髒，保留半殼，食用更方便。肥美多汁的貝肉和帶黃不僅口感豐富，更爲菜餚增添獨特風味。廚房新手也能輕鬆掌握蒸、烤、煎等多種中式烹飪方式。無需繁瑣的處理步驟，大大降低了烹飪難度。
  • 400g ± 10%，5 隻
  • 野生捕撈，新鮮去內髒處理，隻隻帶黃
  • 請在烹飪前解凍，並務必仔細清洗
£12.00
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關於Wild-Caught Scottish King Scallops 野生蘇格蘭帶黃扇貝

如何解凍？

冰箱解凍法（推薦）：

使用冰箱解凍法解凍扇貝時，將密封包裝的扇貝托盤單層放置在冰箱的架子上。將扇貝放入冰箱中24小時，讓它們慢慢均勻地解凍。在烹飪前，確保扇貝完全解凍以獲得最佳效果。

冷水解凍法：

如果需要更快的解凍過程，可以使用冷水解凍法。將密封包裝的扇貝托盤浸沒在裝滿冷水的大碗或水槽中。為了保持水溫恆定，每30分鐘更換一次水。這個方法通常需要大約1到2小時，具體時間取決於扇貝的大小和數量。一旦扇貝完全解凍，立即進行烹飪。

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蘇格蘭扇貝産自蘇格蘭純淨的海域，這裡的水質清澈，生態環境優越，造就了扇貝的肥美肉質和豐富營養。每一隻扇貝都經過精挑細選，保証新鮮和高品質。

Celeplate採用去半殼處理，方便食用。預先去除內髒，隻保留嫩滑的貝肉和半殼，不僅保留了原汁原味，還使烹飪更加簡單快捷，無論是蒸、烤還是煎，都能輕鬆上手。特別適合蒜蓉粉絲扇貝等中式料理。

在處理過程中可能會有少量碎殼或海沙殘留，不影響食用，在烹飪前清洗幹淨即可。隻需簡單衝洗，即可享受這道來自蘇格蘭海域的美味。

Wild-Caught Scottish King Scallops 野生蘇格蘭帶黃扇貝

Frozen Products: "Frozen" indicates that your product will be delivered in a frozen state, preserved at temperatures of -18℃ or lower.

重量與數量： 400g ± 10%

成分： Scottish Half-Shell King Scallops

過敏： Molluscs

儲存指南： Frozen Procuts: Keep frozen at -18°C or lower. Suitable for home freezing. Once defrosted, please store the product at the bottom of the refrigerator and consume within 48 hours. Keep the product covered and do not exceed the 'Use By' date indicated on the packaging. Do not refreeze.

產品來源： UK