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Iberian Pork Tenderloin 伊比利亞豬里脊

Iberian Pork Tenderloin 伊比利亞豬里脊

IBERIAN PORK | FROZEN

來自西班牙伊比利亞地區，我們的伊比利亞豬里脊展現了這個著名產區的卓越品質與傳統。伊比利亞豬在自由放養的環境下生長，以橡果為主要飼料，其肉質帶有淡淡的堅果香氣，且擁有細緻的大理石紋脂肪。

里脊位於豬背脊骨附近，是豬肉中最瘦且最細嫩的部位之一。以其嫩滑的口感與細膩的風味而聞名，非常適合多種烹飪方式，無論是快速煎烤還是慢火烘烤，都能展現其美味。

  • 1kg ± 10%
  • 適合製作豐富肉感的大菜
  • 完美搭配東亞風味的豬肉料理，保證美味濃郁
      £34.90
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      About Iberian Pork Tenderloin 伊比利亞豬里脊

      來自西班牙伊比利亞地區的伊比利亞豬里脊肉，展現了這片著名產區的品質與傳統。伊比利亞豬以放養方式飼養，主要食用橡果，因而肉質細膩，帶有淡淡堅果香氣。

      里脊位於豬背部，是最瘦且最嫩的部位之一。以其柔軟的口感和細膩的風味聞名，非常適合各種烹飪方式，無論是快速煎烤還是慢火烘烤，都能展現其獨特魅力。

      這款豬里脊非常適合用於簡單且充滿風味的菜餚，例如煎烤里脊片、腌制後烘烤，或搭配輕盈醬汁，突顯其天然美味。

      特色：

      • 產地：西班牙，來自放養的伊比利亞豬。
      • 質地：瘦而柔嫩。
      • 風味：細膩，帶有淡淡堅果香。
      • 烹飪建議：適合煎烤、燒烤或烘烤。

      Meat Cut / Seafood Type: Tenderloin

      Food Product From: Frozen

      Weight: 1 公斤 ± 10%

      Allergen Information: For allergens, see ingredients in bold.

      Ingredients: Iberian Pork Tenderloin

      Product Storage Guidelines: Frozen Procuts: Keep frozen at -18°C or lower. Suitable for home freezing. Once defrosted, please store the product at the bottom of the refrigerator and consume within 48 hours. Keep the product covered and do not exceed the 'Use By' date indicated on the packaging. Do not refreeze.

      Product Origin: Spain

      Cooking Method: Deep frying、BBQ、Hotpot、Braising、Barbecuing、Grilling、Stir frying、Roasting、Stewing

      Cusine: Korean、Japanese、Chinese