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Iberian Pork Belly Thick Cut (Rind off) 去皮伊比利亞厚切豬五花

Iberian Pork Belly Thick Cut (Rind off) 去皮伊比利亞厚切豬五花

IBERIAN PORK | FROZEN


每塊伊比利亞豬五花均經過精心厚切,保留了豐富而均勻分佈的大理石油花,在烹飪過程中既能保持鮮嫩多汁,又能在表面形成誘人的酥脆金黃。無論是紅燒、炙烤,這款五花肉釋放恰到好處的油脂,讓菜餚香而不膩。

去皮設計既保留了豐腴的脂肪層,又避免了豬皮的油膩感,讓您能更好地享受伊比利亞豬肉特有的堅果香氣和奶油般細膩口感。比起普通豬肉,其不飽和脂肪酸含量更高,既美味又健康。

  • 420g ± 5%
  • 油花豐富,肥瘦分明,口感柔嫩細膩
  • 精選自傳統放養的伊比利亞黑豬,品質優良
定價 £8.50
定價 £9.50 售價 £8.50
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About Iberian Pork Belly Thick Cut (Rind off) 去皮伊比利亞厚切豬五花

每一塊都經過加厚裁切,肥瘦相間的紋理層次分明,豐富油脂與細嫩肉質完美交織,每一口都帶來極致享受。

這些黑豬以傳統方式散養,常年在橡果林中自由覓食,得天獨厚的生長環境造就了肉質的上乘品質。加上伊比利亞豬獨特的品種基因,使得其豬肉風味醇厚,脂肪分佈如大理石紋般細膩。

厚切將五花肉的魅力發揮到極致,加熱後油脂緩緩融化,肉質依然飽滿多汁。每塊橫切面都清晰可見伊比利亞黑豬特有的雪花紋路,這是正宗血統與匠心培育的最佳證明。

Meat Cut / Seafood Type: Belly

Food Product From: Frozen

Weight: 420 ± 10%

Allergen Information: For allergens, see ingredients in bold.

Ingredients: Iberian Pork Belly

Product Storage Guidelines: Frozen Procuts: Keep frozen at -18°C or lower. Suitable for home freezing. Once defrosted, please store the product at the bottom of the refrigerator and consume within 48 hours. Keep the product covered and do not exceed the 'Use By' date indicated on the packaging. Do not refreeze.

Product Origin: Spain

Cooking Method: Braising、Stewing、Stir frying、Roasting、Grilling、Barbecuing、Deep frying、Pan frying

Cusine: Spanish、Chinese、Korean、British、Japanese