韩式餐桌烧烤：和牛体验烹饪说明

在你开始之前

建议按顺序烹饪以获得最佳体验。最好在烹饪下一部分之前趁热享用每道菜。

• 将生菜洗净，将每片叶子分开；
• 葱洗净；
• 金针菇切掉根部；
• 将葱切成丁。

韩式煎饼套餐

• 加热平底锅并加热煎饼（不需要额外的油）。将薄煎饼煎 4 分钟，直至其金黄酥脆，翻转几次。与柚子煎饼酱一起食用。

和牛牛肉夹头

• 将 1 茶匙油放入热锅中。将和牛牛肉块放入锅中，每面煎 15 秒。与芝麻油和盐一起食用。

和牛 Prime 排骨

• 将 1 茶匙油放入热锅中。煎和牛优质排骨 每面煎15秒。与芝麻油和盐一起食用。

和牛牛舌

• 用1茶匙油将和牛牛舌每面煎15秒。与孜然酱和辣椒香料一起食用。

腌制排骨

• 将剩下的金针菇每面加1茶匙油煎30秒。
• 用1茶匙油将腌制好的排骨每面煎10秒。
• 将一些金针菇、排骨和葱包在生菜叶中即可食用。

伊比利亚五花肉

• 用 1 茶匙油将伊比利亚五花肉每面煎 25 秒。将包饭酱和葱包在生菜叶中即可食用。

腌制猪颈肉

• 将猪颈肉放入辣酱中，加入 1 茶匙油，每面煎 25 秒。裹上生菜和葱即可食用。