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Blue Fin Tuna Otoro Sashimi Ready 刺身級藍鰭鮪魚大腹

Blue Fin Tuna Otoro Sashimi Ready 刺身級藍鰭鮪魚大腹

SASHIMI | FROZEN | 1 PCS


Otoro,作為藍鰭金槍魚的大腹部分,是日式料理中極為珍貴的食材,以其獨特的肉質和口味而著稱,被譽為金槍魚各個部位中的極品。其肉質類似大理石的紋理,富含脂肪,軟嫩而富有彈性,帶有一種獨特的甜味。

Otoro的肉質脂肪含量極高,不僅口感豐富,而且入口即融,仿佛口中的奶油,細膩而柔滑。這部分通常位於金槍魚的腹部,因其稀有和口感上的無可替代性,被認為是最珍貴的刺身材料之一。

    定價 £19.00
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    關於Blue Fin Tuna Otoro Sashimi Ready 刺身級藍鰭鮪魚大腹

    藍鰭鮪魚因其獨特的口味和營養價值而在日本料理中備受推崇。它的各個部分提供獨特的美食體驗。

    腹部(O-Toro)是最珍貴的,以其豐富的脂肪和柔軟的質地而聞名,提供入口即化的感覺。中腹部(Chu-Toro)脂肪含量適中,質地較緊實,顏色較深,而後腹(Akami)脂肪最少,提供高蛋白和低熱量的健康選擇。

    然而,由於過度捕撈和生長週期長,藍鰭鮪數量急劇下降,導致價格上漲。作為一種快速遊動的海洋魚類,藍鰭鮪是一種洄遊物種,因此其卓越的品質使其成為全球流行的海鮮選擇。

    Blue Fin Tuna Otoro Sashimi Ready 刺身級藍鰭鮪魚大腹

    Frozen Products: "Frozen" indicates that your product will be delivered in a frozen state, preserved at temperatures of -18℃ or lower.

    重量與數量: 150g, 1 pcs

    成分: Blue Fin Tuna

    過敏: Fish

    儲存指南: Frozen Procuts: Keep frozen at -18°C or lower. Suitable for home freezing. Once defrosted, please store the product at the bottom of the refrigerator and consume within 48 hours. Keep the product covered and do not exceed the 'Use By' date indicated on the packaging. Do not refreeze.

    產品來源: Spain