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Fresh Whole French Partridge 红腿小竹鸡(鹧鸪)

Fresh Whole French Partridge 红腿小竹鸡(鹧鸪)

CHILLED | 1 PCS


这款来自英国和法国的红腿小竹鸡/鹧鸪被誉为“汤鲜王”。它是制作清炖煲汤的绝佳选择。这种汤不仅颜色如花生与红枣,口感鲜美,肉质香浓,同时还具有帮助缓解痛经和促进头发生长的功效。需要注意的是,虽然肉质对比鹌鹑来说略偏柴,但其汤极浓极鲜,是煲汤爱好者的不二选择。

  • 300g,一只
  • 适合煲汤,汤品呈漂亮的枣红色
常规价格 £7.90
常规价格 促销价 £7.90
销售额 售罄
含税费。 结账时计算的运费
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About Fresh Whole French Partridge 红腿小竹鸡(鹧鸪)

  1. 营养价值:鹧鸪肉富含蛋白质、氨基酸、微量元素和维生素。与鸡肉相比,鹧鸪的蛋白质含量更高。虽然肉质稍微偏柴,但这也使其在煲汤时能够长时间炖煮,从而更好地释放营养。
  2. 煲汤之选:鹧鸪肉因其特有的味道和丰富的营养成分而被视为煲汤的佳品。其肉香浓郁,煲汤后汤色金黄,味道鲜美,营养丰富。
  3. 传统搭配:在中华传统烹饪中,鹧鸪经常与当归、红枣、桂圆、淮山、枸杞等药膳食材一同煲汤,这样不仅可以增强汤的口感,还能提供更多的健康益处。
  4. 医学功效:传统上,鹧鸪汤被认为具有滋阴补阳、健脾养胃的功效。对于女性而言,鹧鸪汤也常被视为有助于缓解痛经的食疗。此外,对于养生、提高免疫力、增强体力都有一定的好处。

我们的game bird禽类产品由于其野生来源或自然放养的饲养方式,可能导致其内脏中存在微小异物,或表皮上仍有残留的羽毛。这是因为它们在更接近自然的环境中成长,而不是工业化养殖,从而可能带来更为原始与纯净的口感体验。

为了保证您在烹饪与食用时能够获得最佳体验,我们Celeplate建议您在开始烹饪前,先对我们的禽类进行焯水处理。这样不仅能够有效地去除其内部的残留血腥和外部的微小羽毛,而且可以为您的烹饪过程提供更加顺滑的体验,确保最后的美食成品纯净、美味。

感谢您选择Celeplate,我们始终致力于为您提供最优质的产品和服务。

Fresh Whole French Partridge 红腿小竹鸡(鹧鸪)

Chilled Products: "Chilled" indicates that your product will arrive not alive but fresh, with its temperature meticulously maintained between 0℃-2℃. We do not freeze products that are labeled as "chilled," ensuring they retain their optimal freshness and quality.

Weight & Count: 300g ± 5% for 1 pcs

Ingredient: Partridge

Allergies: None

Storage Guidelines: Chilled Products: Keep refrigerated <3°C. Store at the bottom of the refrigerator and consume before the best before date on the package. Suitable for home freezing for chilled products.

Product Origin: France