{"product_id":"beef-omasum-tripe-hotpot-slices","title":"Beef Omasum Tripe Hotpot Slices 火锅清卤牛百叶","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e我们的牛百叶全部取材于英国在地牧场。 相比跨国运输的长期冷冻食材，在地采买缩短了牧场到餐桌的时间，避免了纤维脱水与鲜味流失，最大限度保留了食材的原始弹韧。每一份百叶都经过 2 小时酱油慢火细煨。 这不仅去除了腥膻，更让卤水的微甜与牛肉的鲜美深度融合，让食材在下锅前就拥有了温润的底味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e不同于工业化的「白水大火漂烫」或化学「发制」，我们回归传统。 不加工业碱、漂白剂或嫩化剂，没有异味和空洞感。 您看到的自然色泽和爽脆质地，完全来自 2 小时慢工细活的打磨，配料表一目了然。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e180g ± 10%，大份量、更实惠\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100%英国本地牛只，\u003cstrong\u003e0化学添加\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e解冻后只需快速烹饪\u003c\/strong\u003e：已经提前2小时酱油慢火细煨，保留了食材的原始弹韧\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Celeplate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000363880829,"sku":"HP016","price":5.9,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7338\/0587\/files\/hotpot_1_cb3b96e3-bfff-477c-8558-0b6460200329.jpg?v=1775137904","url":"https:\/\/celeplate.co.uk\/zh-hans\/products\/beef-omasum-tripe-hotpot-slices","provider":"Celeplate","version":"1.0","type":"link"}